Dalmore Sisällysluettelo Historia | Prosessi | Viskit | Ennätyshinnat | Lähteet | Aiheesta muualla | Navigointivalikko"Philippines firm Emperador buys Whyte & Mackay for £430m""Record Sale""World's first whisky bottle to break the six-figure price barrier""Whisked Away"Tislaamon kotisivut

Skotlantilaiset viskitislaamot


skottilainenAlnessissäInvernessistäWhyte and Mackay LtdfilippiiniläinenEmperador Inc.Aleksanteri IIIhirveltäyhdysvaltalaisissa






Dalmore-tislaamo


Dalmore on skottilainen viskitislaamo, joka sijaitsee Alnessissä, noin 32 km Invernessistä pohjoiseen. Se sijaitsee Cromary Firthin rannoilla, vastapäätä Black Isle -saarta, "suurta niittymaata", josta se on saanut nimensä.


Tislaamon omistaa Whyte and Mackay Ltd, jonka taas omistaa filippiiniläinen Emperador Inc.[1]




Sisällysluettelo





  • 1 Historia


  • 2 Prosessi


  • 3 Viskit


  • 4 Ennätyshinnat


  • 5 Lähteet


  • 6 Aiheesta muualla




Historia |


Dalmoren legenda juontaa juurensa aina vuoteen 1263 asti, kun Colin of Kintail, Mackenzie-klaanin päällikkö, pelasti Skotlannin kuninkaan Aleksanteri III:n ryntäävältä hirveltä. Kiitollinen kuningas palkitsi Colinin Eilean Donanin mailla, motolla "Luceo Non Uro" ("Loistan, en polta") ja oikeudella käyttää klaanin vaakunana 12-piikkistä hirven päätä. Itse tislaamon perusti monta vuotta myöhemmin vuonna 1839 yrittäjä Alexander Matheson, joka 28 vuoden päästä päätti siirtää tislaamon eteenpäin uusille omistajille. Andrew ja Charles Mackenzie saivat tislaamon, ja Mackenzie-klaanin jäseninä he alkoivat käyttää viskin merkkinä ikonista 12-piikkistä hirven päätä, caberfeidhiä joka on aina siitä lähtien koristanut jokaikistä Dalmore-viskipulloa.



Prosessi |


Palkittu tislaamo valmistaa useita eri viskejä jotka valmistetaan useissa eri sammioissa, jotka ovat erikokoisia, jotta viskille saadaan monimutkaisempi luonne.


Dalmoren jokainen viski kypsytetään kahdessa erityyppisessä puutynnyrissä: yhdysvaltalaisissa tammisissa bourbon-tynnyreissä ja tislaamon yksinoikeudella käyttämissä Gonzalez Byassin vanhoissa sherry-tynnyreissä. Jokainen sherry-tynnyri - jotka valitsee tislaamomestari Richard Paterson itse - antaa viskille syvän kuparinvärin ja makuvivahteita murskatuista manteleista, kanelista, inkivääristä ja sitrushedelmistä. Bourbon-tynnyrit antavat viskille makuvivahteita vaniljasta, mausteista, hunajasta ja trooppisista hedelmistä.


Jotta viskille saadaan monimutkaisempi luonne, jotkut viskit viimeistellään poikkeuksellisissa tynnyreissä, joiden puumateriaali tulee maailmankuuluilta viinitiloilta.



Viskit |


Tislaamon nykyiseen tuotevalikoimaan kuuluu:


  • Dalmore 12 year old

  • Dalmore 15 year old

  • Dalmore Cigar malt

  • Dalmore 18 year old

  • Dalmore King Alexander III

  • Dalmore 25 year old

  • Dalmore Valour (saatavilla vain matkustuksen yhteydessä)

  • Dalmore Constellation Collection

  • Dalmore Richard Paterson Collection


Ennätyshinnat |


  • 15.4.2005, Dennis Barthe, Bagshot Surreyssä sijaitsevan Pennyhill Park Hotelin Ascot Barin baarimestari, myi pullon Dalmoren 62-vuotiasta viskiä hintaan £32'000. Kyseinen viski oli sekoitus viidestä eri tynnyristä, vuosilta 1868, 1878, 1922, 1926 ja 1939. Kyseistä viskiä valmistettiin vain 12 pulloa.[2]

  • Vuonna 2010, tislaamo sai valmiiksi Dalmore Trinitasin, joka sai nimensä siitä että sitä valmistettiin vain kolme pulloa. Kaksi ensimmäistä pulloa myytiin hintaan £100'000 kappaleelta.[3] Tislaamon omien webbisivujen mukaan viimeinen pullo myytiin Harrodsissa, Lontoossa vuonna 2011 hintaan £120'000.[4]

  • Vuonna 2013 tislaamo valmisti Paterson-kokoelman kunnioittaakseen tislaamomestari Richard Patersonia. 12 pullon kokoelma myytiin Harrodsissa hintaan £987'500.


Lähteet |



  1. "Philippines firm Emperador buys Whyte & Mackay for £430m"


  2. "Record Sale"


  3. "World's first whisky bottle to break the six-figure price barrier"


  4. "Whisked Away"



Aiheesta muualla |


  • Tislaamon kotisivut

Popular posts from this blog

Disable / Remove link to Product Items in Cart Planned maintenance scheduled April 23, 2019 at 23:30 UTC (7:30pm US/Eastern) Announcing the arrival of Valued Associate #679: Cesar Manara Unicorn Meta Zoo #1: Why another podcast?How can I limit products that can be bought / added to cart?Remove item from cartHide “Add to Cart” button if specific products are already in cart“Prettifying” the custom options in cart pageCreate link in cart sidebar to view all added items After limit reachedLink products together in checkout/cartHow to Get product from cart and add it againHide action-edit on cart page if simple productRemoving Cart items - ObserverRemove wishlist items when added to cart

Helsingin valtaus Sisällysluettelo Taustaa | Yleistä sotatoimista | Osapuolet | Taistelut Helsingin ympäristössä | Punaisten antautumissuunnitelma | Taistelujen kulku Helsingissä | Valtauksen jälkeen | Tappiot | Muistaminen | Kirjallisuutta | Lähteet | Aiheesta muualla | NavigointivalikkoTeoksen verkkoversioTeoksen verkkoversioGoogle BooksSisällissota Helsingissä päättyi tasan 95 vuotta sittenSaksalaisten ylivoima jyräsi punaisen HelsinginSuomalaiset kuvaavat sotien jälkiä kaupungeissa – katso kuvat ja tarinat tutuilta kulmiltaHelsingin valtaus 90 vuotta sittenSaksalaiset valtasivat HelsinginHyökkäys HelsinkiinHelsingin valtaus 12.–13.4. 1918Saksalaiset käyttivät ihmiskilpiä Helsingin valtauksessa 1918Teoksen verkkoversioTeoksen verkkoversioSaksalaiset hyökkäävät Etelä-SuomeenTaistelut LeppävaarassaSotilaat ja taistelutLeppävaara 1918 huhtikuussa. KapinatarinaHelsingin taistelut 1918Saksalaisten voitonparaati HelsingissäHelsingin valtausta juhlittiinSaksalaisten Helsinki vuonna 1918Helsingin taistelussa kaatuneet valkokaartilaisetHelsinkiin haudatut taisteluissa kaatuneet punaiset12.4.1918 Helsingin valtauksessa saksalaiset apujoukot vapauttavat kaupunginVapaussodan muistomerkkejä Helsingissä ja pääkaupunkiseudullaCrescendo / Vuoden 1918 Kansalaissodan uhrien muistomerkkim

Adjektiivitarina Tarinan tekeminen | Esimerkki: ennen | Esimerkki: jälkeen | Navigointivalikko