Butyloitu hydroksianisoli Ominaisuudet | Valmistus ja käyttö | Lähteet | NavigointivalikkoInfobox OKNimi-testi OKButylhydroxyanisole – Substance summaryKirja Googlen teoshaussaTeoksen verkkoversioLisäaineopas

Fenolit


fenoleihinseoshapettumisenestoaineenaetanoliinpropyleeniglykoliinpetrolieetteriinkarsinogeenisuudestaAmesin testilläp-metoksifenoliatert-butanolinisobuteeninhydrokinoninE-koodi
























Butyloitu hydroksianisoli
2-tert-Butyl-4-hydroxyanisole and 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole 2D.svg
Tunnisteet
CAS-numero
25013-16-5
SMILES
CC(C)(C)C1=C(C=CC(=C1)O)OC.CC(C)(C)C1=C(C=CC(=C1)OC)O[1]
Ominaisuudet
Kemiallinen kaava
C11H16O2
Moolimassa
180,238 g/mol
Tiheys
1,059 g/cm³
Sulamispiste
48-55 °C[2]
Kiehumispiste
264-270 °C[2]
Liukoisuus
Ei liukene veteen

Infobox OKNimi-testi OK

Butyloitu hydroksianisoli eli butyylihydroksianisoli tai BHA (C11H16O2) on fenoleihin kuuluvien 2-tert-butyyli-4-hydroksianisolin ja 3-tert-butyyli-4-hydroksianisolin seos. Yhdistettä käytetään hapettumisenestoaineena muun muassa elintarvikkeissa sekä petrokemian tuotteissa.



Ominaisuudet |


Butyloitu hydroksianisoli on huoneenlämpötilassa valkoista vahamaista ainetta. Yhdiste on käytännöllisesti katsoen veteen liukenematonta, mutta liukenee useisiin orgaanisiin liuottimiin kuten etanoliin, propyleeniglykoliin ja petrolieetteriin.[2][3] Butyloidun hydroksianisolin karsinogeenisuudesta on ristiriitaista tietoa. Toisaalta sen on todettu ehkäisevän eräiden yhdisteiden aiheuttamia maksakasvaimia, eikä sitä ole todettu mutageeniseksi Amesin testillä. Toisaalta butyloidun hydroksianisolin on havaittu aiheuttavan rotilla kasvaimia vatsaan ja virtsarakkoon.[4]



Valmistus ja käyttö |


Butyloitua hydroksianisolia valmistetaan alkyloimalla p-metoksifenolia tert-butanolin tai isobuteenin avulla. Noin 90% on 3-isomeeria ja loput ovat 2-isomeeria. Yhdistettä voidaan valmistaa metyloimalla hydrokinonin ja tert-buteenin tai isobuteenin muodostamaa reaktiotuotetta.[3][5][6]


Butyloitua hydroksianisolia voidaan käyttää hapettumisenestoaineena muun muassa öljyissä, rasvoissa, kastikkeissa ja leipomotuotteissa.[3][5][6] Aineen E-koodi on E320[7]. Sitä voidaan käyttää hapettumisenestoaineena myös petrokemian tuotteissa, kumeissa, lääkkeissä ja kosmetiikassa[2][6].



Lähteet |



  1. ↑ Butylhydroxyanisole – Substance summary PubChem. NCBI. Viitattu 17.12.2015.


  2. ↑ abcd Susan Budavari (päätoim.): Merck Index, s. 256-257. 12th Edition. Merck & Co., 1996. ISBN 0911910-12-3. (englanniksi)


  3. ↑ abc Alén, Raimo: Kokoelma orgaanisia yhdisteitä: Ominaisuudet ja käyttökohteet, s. 240. Helsinki: Consalen Consulting, 2009. ISBN 978-952-92-5627-3.


  4. ↑ Steven Baskin,Harry Salem: Oxidants, Antioxidants And Free Radicals, s. 329-330. CRC Press, 1997. ISBN 9781560326441. Kirja Googlen teoshaussa (viitattu 17.12.2015). (englanniksi)


  5. ↑ ab Narasimhan Calamur, Martin E. Carrera & Richard A. Wilsak: Butylenes, Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley & Sons, New York, 2003. Viitattu 17.12.2015


  6. ↑ abc George A. Burdock: Fenaroli's handbook of flavor ingredients, s. 193-194. CRC Press, 2009. ISBN 9781420090864. Teoksen verkkoversio (viitattu 17.12.2015). (englanniksi)


  7. ↑ Lisäaineopas Evira. Viitattu 17.12.2015.








-

Popular posts from this blog

Jet Time Laivasto | Lähteet | Aiheesta muualla | NavigointivalikkoJet Time - The CompanyThe CompanyManagementJet Time aloittaa lauantaina Suomi-rekisterissä olevalla Boeing 737 -koneellaJettime Finland Fleet Details and HistoryJettime Fleet Details and HistoryRegional Jet OÜ takes over ATR production for SASJet Time Returns To Its Core BusinessYhtiön kotisivutlaajentamalla

Image
Tanskalaiset lentoyhtiöt IATAICAOtanskalainenlentoyhtiötilauslentojaICAOScandinavian Airlinesin Yhtiön pääkonttori Kastrupissa. Jet Time (IATA: JO , ICAO: JTG , kutsukoodi: JETTIME ) on tanskalainen vuonna 2006 perustettu lentoyhtiö. [1] Se lentää tilauslentoja kuljettaen erityisesti pakettimatkalaisia. Lisäksi se tarjoaa koneitaan muiden lentoyhtiöiden käyttöön ACMI-vuokrasopimuksilla ( Aircraft, Crew, Maintenance, Insurance ). Se on suurin tanskalaisomisteinen lentoyhtiö. [2] Yhtiön toimitusjohtaja on Jørgen Holme. [3] Jet Time perusti vuonna 2014 Suomeen tytäryhtiö Jet Time Finlandin (ICAO: JTF , kutsukoodi: JETFIN ), jotta voisi liikennöidä Suomesta Turkkiin. [4] Yhtiöllä on yksi Boeing 737-700 kone (OH-JTZ) Suomen rekisterissä. [5] Laivasto | Boeing 737-700 Lokakuussa 2017: [6] 1 ATR 72-500 2 ATR 72-600 3 Boeing 737-300 5 Boeing 737-700 (1 Jet Time Finland...
Read more

Olympian arkeologinen museo Sisällysluettelo Historia ja rakennus | Kokoelmat | Lähteet | Aiheesta muualla | Navigointivalikko37°38′36″N, 21°37′46″EInfobox OKArchaeological Museum of Olympia: HistoryArchaeological Museum of Olympia: DescriptionΜουσείο Ιστορίας των Ολυμπιακών Αγώνων της Αρχαιότητας: ΙστορικόArchaeological Museum of Olympia

Image
Olympian arkeologinen museo kreik.arkeologinenmuseoOlympianArchaía OlympíanKreikassaantiikinOlympian kisojenOlympian kisojen historian museoOlympian kaivausten historian museouusklassisessamaanjäristyksissäMelína MerkoúriAteenan vuoden 2004 olympialaisiavestibyyliesihistorialliseltavarhaiskristilliselleKreikan klassisen kaudenvotiivilahjojaPraksiteleen HermesPraksiteleenDionysosHermestäPaionioksen NikePaionioksenNikeäZeuksen temppelinpäätykolmiokoristelujenmetooppienApolloniaHeran temppelinMetrooninHerodes Atticuksen NymfaioninZeustaGanymedestäMiltiades nuoremmanMarathonin taistelussavotiivilahjojaZeuksen alttariltaMiltiades nuoremmanMarathonin taistelustaZeusGanymedesPaionioksen NikeFeidiaanoinokhoeFeidiaan työpajastaZeuksen temppelinHerakleen urotöitäHesperidien omenaPraksiteleen HermesNymfaionistaOlympian kisojen Olympian arkeologinen museo Αρχαιολογικό ...
Read more

Is there a word to describe the feeling of being transfixed out of horror?Word for feeling of being used by someoneIs there a word to represent the feeling on never being somewhere before?Word describing the feeling of being lazy about doing somethingA word evoking the feeling of being “part” of a work of fictionWord for feeling amused by someone/people being … stupid?In search of an English word/phrase that describes the feeling when one feels stress from knowing important information that others do notIs there a generic term for Lovecraftian horror that doesn't use the words “cosmic” or “horror”?Word or phrase to describe feeling of mental clarity & contentment with things being in order or organisedHow would you describe the feeling of feeling like being treated unfairly?Is there a word for the feeling of having messed up?

Image
Do Legal Documents Require Signing In Standard Pen Colors? Why is Arduino resetting while driving motors? What's the difference between 違法 and 不法? Why do IPv6 unique local addresses have to have a /48 prefix? Folder comparison Is a model fitted to data or is data fitted to a model? How can Trident be so inexpensive? Will it orbit Triton or just do a (slow) flyby? Journal losing indexing services Why does Async/Await work properly when the loop is inside the async function and not the other way around? Longest common substring in linear time Some numbers are more equivalent than others How do ground effect vehicles perform turns? Transformation of random variables and joint distributions Are lightweight LN wallets vulnerable to transaction withholding? Is XSS in canonical link possible? Reply 'no position' while the job posting is still there Proof of Lemma: Every nonzero integer can be written as a product of primes Diode in ...
Read more